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罐头食品为什么保质期比较长?罐头食品能多吃吗?

罐头食品为什么保质期比较长?

一般罐头食品的保质期很长是因为罐头食品在装罐前,利用生产工艺最大限度消灭了有害微生物,同时运用真空技术,使可能残存的微生物在没有氧气的状态下无法生长,从而使罐头内的食品有很长的保质期。

罐头食品能多吃吗?

罐头不能多吃,因为罐头里面含有防腐剂、色素、营养流失等,让许多人离罐头这种方便好吃的食品越来越远,确实因为罐头和方便面一样不能作为正常的饮食来摄入,充其量只能作为充饥的食品,偶尔吃吃也就得了。

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