荸荠又叫做什么？中医上荸荠具有哪些养生功效？

荸荠又叫做什么?

荸荠：俗称“马蹄”。生吃，醇甘清香，胜似秋梨;熟食，则可以烹调成多种美味佳肴。

中医上荸荠具有哪些养生功效?

中医认为，荸荠是寒性食物，具有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。食用荸荠既能清热生津，又可以补充营养，发烧的病人可以多吃一些。中国清代著名的温病学家吴鞠通治疗热病伤津口渴的名方五汁饮，就是用荸荠、梨、藕、芦根和麦冬榨汁配合而成的。在呼吸道传染病较多的季节，吃鲜荸荠还有利于流脑、麻疹、百日咳以及急性咽喉炎的防治。

免责声明：本文不构成任何商业建议，投资有风险，选择需谨慎！本站发布的图文一切为分享交流，传播正能量，此文不保证数据的准确性，内容仅供参考

关键词： 荸荠又叫做什么 中医上荸荠具有哪些养生功效 利咽明目 化湿祛痰